Фізкультурно-оздоровча робота в дошкільному закладі та вдома

   Сьогодні батьків та педагогів перш за все цікавить питання, як саме укріпити здоров'я дітей. Ми всі добре знаємо, що здоров'я кожної людини повинно бути суто особистою справою. Медицина, безумовно, займається цим питанням, але в той момент, коли людина захворіла. Кажуть, що людина - коваль свого щастя, а значить вона повинна бути і ковалем свого здоров'я. Тому в дитини з дня її народження потрібно формувати навички дбайливого ставлення до свого здоров'я.

Останнім часом спостерігається зниження числа абсолютно здорових дітей у 5 разів, це становить 10 % від загальної кількості. Більше ніж у 70 % дітей є функціональні відхилення, у 50 % - хронічні захворювання. Кожна третя дитина має зниження гостроти зору.

У зв'язку із цим останнім часом головним напрямком педагогічного процесу є оздоровлення дітей.

Турбота про щастя та здоров'я, фізичне і психічне, закладається саме в дитинстві.

Здоров'я дитини, формування характеру, виховання в нього корисних навичок та вмінь - найважливіші задачі, які стоять перед сучасними педагогами та батьками.

Щоб ця робота мала успіх, батьки повинні стати не тільки спостерігачами, але й безпосередніми учасниками.

Дошкільний заклад забезпечує кваліфіковану турботу про зміцнення і збереження фізичного та психічного здоров'я дітей.

Основні напрямки фізкультурно-оздоровчої роботи, які направлені на оздоровлення дітей, сприяють підвищенню опірності організму вірусним інфекціям та запобігають виникненню гострих захворювань:

Організація рухової активності.

Перше місце в руховому режимі дітей належить фізкультурно-оздоровчим заняттям. До них відносяться загальновідомі види рухової активності: ранкова гімнастика, рухливі ігри та фізичні вправи під час прогулянок, фізкультхвилинки на заняттях із розумовим навантаженням і фізкультурні паузи між заняттями.

Друге місце в руховому режимі дітей посідають навчальні заняття зфізичної культури як основна форма навчання рухових навичок і розвитку оптимальної рухової активності.

Третє місце приділяється самостійній руховій діяльності, що виникає з ініціативи дітей.

Загартовування.

а) Загартовування водою:

• Умивання прохолодною водою обличчя, рук до ліктя.
• Обливання ніг. Рекомендується взимку після денного сну, в теплі пори року - перед денним сном. Температура води від +20 С до +18 С. При обливанні водою контрастних температур початкова температура +36 С, кінцева +25 С. Супутні заходи: потупування ногами, згинання і розгинання пальців.
• Вологе обтирання тіла рукавичкою або рушничком (тканину краще просочити відваром м'яти, ромашки, чебрецю, любистку).

Для дітей від 3 років і більше проводиться щодня після ранкової гімнастики або денного сну. Тривалість - 1 хвилина. Температура води від +34 С до +23 С (з поступовим зниженням). Супутні заходи: різноманітні рухи руками, повороти, нахили тулуба. Обливання тіла. Бажано після ранкової гімнастики або денного сну. Тривалість 15 - 35 секунд. Температура +35 С . Вдома - гігієнічний душ (2 рази на тиждень по 1 хвилині для дітей від 4 до 7 років, температура води взимку: починати з +34 С, довести до +28 С).б) Загартовування повітрям:

• Провітрювання кімнат здійснюється через 1,5 - 2 години, холодної пори року впродовж 15 - 20 хвилин. Теплої пори року діти навчаються, граються при відчинених вікнах, температура в приміщенні не вища 19 - 20 С.

Супутній провітрюванню захід: вологе прибирання помешкання.

• Прогулянка на свіжому повітрі. Оптимально - тричі на день (але не менше двох - до і після денного сну).

Супутні заходи: ігри, праця у природі, самостійна рухова діяльність.

Денний сон при відчинених вікнах. Температура в спальні 14 - 15 С.

· Щоденне проведення загального та точкового масажу.

· Проведення фітотерапії (полоскання ротової порожнини, промивання носа відваром лікарських трав). Вітамінні коктейлі з використанням цілющих трав, оздоровлювальних напоїв і чаїв із шипшини, м'яти і горобини. Фітотерапія під час денного сну (використання подушечок із травами).

· Правильний режим дня і раціональне харчування дитини.

· Виховання інтересу до активної рухової діяльності та формування потреби в систематичних заняттях фізкультурою.

Культура харчування

Складовою здорового способу життя є раціональне збалансоване харчування. Коли про нього йде мова, варто пам'ятати про два основних закони, порушення яких небезпечне для здоров'я.

Перший закон - рівновага одержуваної та витраченої енергії (енергетичний баланс організму). Якщо організм одержує енергії більше, ніж витрачає, тобто якщо ми одержуємо їжі більше, ніж це необхідно для нормального розвитку людини, для роботи й гарного самопочуття, - зростає маса тіла в основному за рахунок жирової тканини. Зараз більше третини нашої країни, включаючи дітей, мають зайву вагу. А причина одна - надлишкове харчування, що призводить до атеросклерозу, ішемічної хвороби серця, гіпертонії, цукрового діабету, цілого ряду інших хвороб.

Другий закон - відповідність хімічного складу раціону фізіологічним потребам організму в харчових речовинах. Харчування має бути різноманітним і забезпечувати потреби в білках, жирах, вуглеводах. вітамінах, мінеральних речовинах, харчових волокнах. Багато з них речовин незамінні, оскільки не утворюються в організмі,а надходять тільки з їжею. Відсутність хоча б однієї з них, наприклад вітаміну С, призведе до захворювання й навіть смерті, вітаміну А - до порушень зору, незадовільного стану шкіри і т. ін.

Не кожен з нас знає, що потрібно навчитися культури розумового споживання, утримуватися від спокуси взяти ще шматочок смачного продукту, який дає зайві колорії або вносить дисбаланс. Адже будь-яке відхилення від законів раціонального харчування призводить до порушення здоров'я. Організм людини витрачає енергію не тільки в період фізичної активності (під час роботи, занять спортом і т. ін.), але й у стані відносного спокою (під час сну, відпочинку лежачи), коли енергія використовується для підтримки фізіологічних функцій організму - збереження постійної температури тіла. Установлено, що у здорової людини середньоговіку при нормальній масі тіла витрачається 7 кілокалорійна годину на кожен кілограм маси тіла.

Основними правилами у будь- якій природній системі харчування мають бути:

• прийом їжі тільки при відчутті голоду;
• відмова від прийому їжі при болях, розумовому і фізичному нездужанні, при лихоманці й підвищеній температурі тіла;
• відмова від прийому їжі базпосередньо перед сном, а також до й після серйозної роботи - фізичної або розумової.

Раціональним харчуванням буде тільки тоді, коли до організму з харчовими продуктами надходитимуть усі поживні речовини в кількостях, необхідних для його нормальної життєдіяльності.

Потреба людини у поживчих речовинох визначається її масою, віком та руховою активністю.

Вміст поживчих речовин у їжі за різних прчин зменшується. Приміром, під час кулінарної обробки їжі втрачається значна частина вітамінів. Тому під час приготування їжі не слід довго тримати на повітрі чи у воді очищені овочі та фрукти, під час теплової оброботки продуктів слід закривати кришкою ємнвсть, у якій ці продукти готуються. Споживати свіжі овочі та фрукти в салатах треба не пізніше як через дві години після їх приготування. Не слід їсти вчорашні страви, особливо якщо споживати їх після розігрівання, тому що в них кількість вітамінів мінімальна.

Не можна споживати багато надмірно жирної їжі, до м'яса обов'язково слід додавати салати зі свіжих овочів, у достатній мірі їсти свіжі овочі та фрукти, їсти потрібно у спокійному стані, не поспішаючи, ретельно пережовувати їжу.

Таким чином, раціональне харчування - один із найважливіших чинників здорового способу життя, що забезпечує правильне зростання і формування організму, сприяє збереженню здоров'я, високій працездатності й продовженню життя.

Харчування вашої дитини. 

Апетит і корисні страви.

Збалансоване харчування - одна з основних умов здоров'я людини, її довголіття, плідної праці.

Харчування має не тільки компенсувати енергію, яку витрачає дитина, але й забезпечувати матеріал, необхідний для зростання та розвитку всіх органів і систем організму. Досліджено, що процуси обміну речовин у дітей ідуть значно інтенсивніше, ніж у дорослих. Діти більше рухаються й гуляють, що теж спричиняє значні енергетичні витрати.

У їжі слід обов'язково поєднувати в правильному співвідношенні речовини, які входять до складу тканин людського організму: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, воду.

У дитячому харчуванні мають братися до уваги якісні показники білків. Найціннішим і найбільш корисним для зростання дитини є тваринний білок. Достатня його кількість наявна у м'ясі, рибі, молоці, яйцях тощо. Основними джерелами рослинного білка є хліб, крупи, макарони.

Важливу роль відіграють жири. Вони є пластичним матеріалом, розчинниками вітамінів А й D. Але надмір жирів шкідливий, бо призводить до порушення обміну речовин, погіршення засвоєння білка, іноді викликає розлади органів травлення. Жири, як і вуглеводи, є джерелом поповнення енергії.

Вуглеводи - основний матеріал для енергії м'язової діяльності. Велика їх кількість є в овочах, ягодах, соках, молоці, які містять багато глюкози та фруктози.

У щоденному раціоні дитини обов'язково мають бути вітаміни. Їх брак різко погіршує стан здоров'я, зростання й розвиток організму. Вони беруть участь в обміні білків, жирів, вуглеводів, регулюють окремі біохімічні й фізіологічні процеси, забезпечують життєві функції організму.

Добрий апетит і улюблені страви

Навчіться не помічати поганого апетиту дитини.

Не реагуйте хворобливо на те, що дитина мало їсть і демонстративно відсуває тарілку. Не хоче їсти - спокійно й по-дружньому відпустіть її з-за столу, хай терпить до вечері. Урешті здоровий інстинкт візьме своє, і їсти захочеться.

Не підгодовуйте дитину в проміжках навіть тоді, коли вона попросить їсти. Ласкаво поясніть, що їсти треба у відведений для цього час. Вечерю в такому разі зробіть дещо раніше.

На апетит впливає також зміна обставин. Підіть на прогулянку, і ви побачите, з яким апетитом після цього їстиме ваша дитина.

Сміливо довіряйте здоровому інстинкту, який закладений самою природю.

Давайте тільки ту кількість їжі, яку дитина з їдає із задоволенням.

Утримуйтесь від розмов про те, що дитина мало або майже нічого не їсть, бо вони шкідливі.

Своєчасно додавайте до раціону дитини різноманітні страви, рекомендовані для її віку, та, виявляючи такт і наполегливість, привчайте їсти все, корисне для неї.

Дотримуйтесь режиму харчування.

Пам'ятайте, що апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення страв, уміння дитини користуватися ложкою, виделкою, володіння елементарними навичками культури споживання їжі.